Siderklynga Hardanger vart initiert av Hardanger Siderprodusentlag, Innovasjon Norge, Hordaland Fylkeskommune, Fylkesmannen i Hordaland og lokalt næringsliv.

Siderklynga har ambisjon om at veksten i sidernæringa også skal gje verdiskaping for øvrige bransjar som reiseliv, råvareprodusentar, industri og forsking. Hovudmålet til klynga er å skapa eit forpliktande samarbeid mellom bedrifter som skal skapa ny næring og auke i verdiskaping. 

Siderklynga skal etablera aktivt samarbeid mellom klyngemedlemmer

Siderklynga skal leggja til rette for auka volum av norsk sider, tilgjengeleg råstoff og antall siderprodusentar

Siderklynga skal sikra kvalitet av norsk sider gjennom FoU

Siderklynga skal stimulera til auka verdiskaping, produktutvikling og innovasjon